Waico Group technical partner of the MERANO WINE FESTIVAL
From November 8th to 12th, Italforni will be Technical Partner of the 33rd Edition of the Merano Wine Festival. Don’t miss it!
Мы являемся одной из ведущих итальянских групп в сегменте оборудования для хлебобулочных, кондитерских изделий и пиццы. Группа была создана в результате слияния пяти итальянских компаний Vitella, Effedue, Starmix, Flamic и Italforni. В ассортименте нашей продукции имеется профессиональное оборудование и печи, используемое ведущими мастерами в сфере пекарного ремесла во всем мире.
Мы поставляем все необходимое оборудования для наилучшего оснащения пиццерии: от машин для замеса теста, его резки и округления до печей, оснащенных инновационными системами управления программами приготовления. Профессиональное оборудование – залог превосходной пиццы.
Мы сотрудничаем с пекарнями, помогая создать им идеальные лаборатории, оснащенные машинами и приспособлениями, необходимыми для правильного приготовления хлеба: печи, тестомесы, тестоделители и многое другое. Для хлеба любых видов, общим знаменателем которых является качество.
Искусство изготовления кондитерских изделий является сочетанием мастерства, технических средств и творческих навыков. Мы оказываем поддержку мастерам, предлагая тестомесы, планетарные миксеры, тестораскаточные машины и профессиональные печи, способные помочь воплотить в жизнь их творения.
Машины и печи с более высокой производительностью позволяют ремесленникам выйти на полупромышленный объем производства, необходимый при массовой торговле и в пищевой промышленности, предлагая высокие стандарты качества, качественные материалы и надежную поддержку.
ОБОРОТ В 2022
35 M евро
СТРАНЫ ЭКСПОРТА
110
ПРОИЗВЕДЕНО МАШИН
15.100
РАБОТНИКИ
90
ЗАВОДЫ
2
ПЛОЩАДЬ
14.800 кв.м
*КОНСОЛИДИРОВАННЫЕ ДАННЫЕ ГРУППЫ ЗА 2022
Мы представляем ведущие торговые марки в области качества и надежности, которые предлагают мастерам пекарного ремесла необходимые инструменты для полного контроля всех этапов лабораторной обработки, повышая эффективность всего производственного процесса.
Обладая обширным опытом в сфере смесительного оборудования, а также широкой сетью торговых представителей, STARMIX изготавливает надежные и высокопроизводительные планетарные миксеры. Компания предлагает инновационную продукцию самым требовательным профессионалам для производства кремов и особых видов теста.
Компания проектирует и производит тестоделители и тестоокруглители с уникальным и функциональным дизайном. Новое поколение машин для производства хлеба и макаронных изделий для пекарен, пиццерий и кондитерских. В продукции VITELLA ни одна деталь не оставлена без внимания, обеспечивая уникальный профессиональный опыт.
Компания уже более сорока лет успешно работает с узкоспециализированной нише по производству профессиональных электрических и газовых печей. ITALFORNI предлагает высокопроизводительную и высокотехнологичную продукцию с уникальным дизайном для пиццерий, пекарен, кондитерских, гастрономических и промышленных предприятий.
Компания специализируется на производстве ручных и автоматических тестораскаточных машин, подходящих для раскатки полосок теста для приготовления слоеного теста, теста для круассанов, песочного теста и теста для пиццы. FLAMIC — это ведущая международная компания, признанная профессионалами в области выпечки, кондитерских изделий и общественного питания.
Компания уже более тридцати лет производит спиральные тестомесы для пиццерий, пекарен и кондитерских. Специализация в сочетании с непрерывными исследованиями и разработками позволяют EFFEDUE предложить высокие стандарты качества, подходящие для любого вида обработки теста.
Будьте в курсе всех новостей Waico Group: подробности, мероприятия и полезная информация для специалистов, работающих в сфере пекарного ремесла.
From November 8th to 12th, Italforni will be Technical Partner of the 33rd Edition of the Merano Wine Festival. Don’t miss it!
From November 5th to 7th, we will be at Gulfood Manufacturing at the Dubai World Trade Centre.
An exclusive 2-day Masterclass on Italian Pizzeria, Bakery, and Pastry. September 10-11, Lima, Perù.
We would like to inform you that our company will be closed for the summer holidays.
Мы разрабатываем профессиональные
машины и печи, которые выбирают
ведущие профессионалы в сфере
пекарного ремесла во всем мире