ARTISANAUX ET INDUSTRIELS
DE BATTEURS MÉLANGEURS PLANÉTAIRES
ARTISANAUX ET INDUSTRIELS
Contenance cuve 40 litres, variateur de vitesse électronique avec inverseur et panneau de commande tactile IP54. Soulèvement cuve manuel ou automatique, sur demande.
Contenance cuve 120 litres et variateur de vitesse électronique avec inverseur, un batteur mélangeur planétaire robuste et fonctionnel grâce à un PLC programmable à écran tactile. Soulèvement cuve automatique.
Panneau de commande tactile IP54 et soulèvement cuve automatique. Extraction cuve sans enlever d’outils. Protection anti-accidents fixe/rotative en plastique « F » et structure en acier.
Le plus grand des modèles pour production artisanale, sa cuve contient 160 litres, il présente un variateur de vitesse électronique avec inverseur et l’extraction de la cuve est simple et pratique, sans démonter d’outils.
Tout un monde se cache derrière l’art de la pâtisserie. Les gâteaux, biscuits, croissants et desserts variés viennent immédiatement en tête, mais n’oublions pas le chocolat, les pizzas, tartines et produits salés divers. Nous fournissons des machines professionnelles pour faciliter votre travail.
Les laboratoires de pâtisserie sont des lieux de rêve, où créativité culinaire se mêle au goût et à la tradition. Des pâtissiers experts y opèrent avec maestria, en créant des œuvres d’art comestibles pour le plus grand plaisir du palais.
Pour la production à grande échelle, des équipements évolués et procédés automatisés sont utiles pour garantir la qualité et la cohérence des pâtisseries. L’efficacité et la sécurité alimentaire sont des priorités, pour des produits sûrs et savoureux.
STARMIX voit le jour en 1999 et se développe dans un contexte territorial particulièrement favorable, caractérisé par une « atmosphère » particulière industrielle, professionnelle, experte et à haute technologie, favorisant les idées nouvelles et les recherches technologiques avancées.
Dans ce contexte, STARMIX se spécialise dans la production de batteurs mélangeurs planétaires pour pâtisserie artisanale, industrielle et catering, en grandissant pas à pas, jusqu’à rejoindre en quelques années les leaders du secteur. L’interaction constante avec un réseau consolidé de fournisseurs très spécialisés garantit haute qualité et capacité de réaliser des machines artisanales et industrielles personnalisées.